Ingredientes:
- 2 bananas firmes cortadas na longitudinal ao meio
- ¼ colher (chá) de noz moscada ralada
- 2 colheres (sopa) de margarina light
- 2 colheres (sopa) de pecã moída
- 2 colheres (sopa) de rum
- 2 colheres (sopa) de mel
Modo de Preparar:
- Colocar a margarina em uma tigela e levar ao micro-ondas em potência alta por 30 segundos, ou até derreter.
- Misturar o mel e a noz moscada.
- Passar as bananas nessa calda, cobrindo-as bem.
- Colocar em uma travessa refratária, espalhar por cima a pecã e levar ao micro-ondas em potência alta por 2 a 3 minutos, ou até que estejam bem quentes.
- Colocar o rum em uma xícara e levar ao micro-ondas na mesma potência por 15 segundos, ou até que esteja bem quente.
- Retirar do forno, colocar em uma colher e colocar fogo.
- Jogar sobre as bananas.
- Servir imediatamente
Fonte: http://www.receitas-e-culinaria.com
