Ingredientes:

• 10 bananas cortadas em rodelas
• 1 xícara (chá) de açúcar

Creme:

• 3 xícaras (chá) de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres (chá) de baunilha
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• Canela em pó para polvilhar
• 3 gemas

Modo de Preparar:

• Coloque em uma panela o açúcar e leve ao fogo para caramelar.
• Aos poucos, acrescente 1 xícara de (chá) de água, até formar uma calda.
• Junte as bananas até que fiquem macias, mas sem desmanchar.

Creme:

• Em uma panela junte o leite, o leite condensado, as gemas, a baunilha e o amido.
• Leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar.
• Espalhe o creme sobre as bananas e polvilhe a canela

Fonte: http://www.receitas-e-culinaria.com