Ingredientes:

• Sobra de feijão
• 2 cebolas grandes
• 1 bife
• 1 colherzinha de orégano
• 1 colher de pimenta
• Sal
• 3 colheres (sopa) de vinagre
• 4 gotas de adoçante
• 1 dente de alho
• 1/2 pimentão
• 1/4 de repolho cortado em pedaços grandes
• 1 ovo
• Bacon
• Água

Modo de Preparar:

• Corte o bife em tirinhas pequenas, frite com o alho, a cebola, o bacon e o pimentão
• Acrescente o feijão, água a gosto, sal, pimenta, orégano, vinagre, adoçante e o repolho
• Deixe tudo ferver até cozinhar o repolho
• Após cozido, ainda em fervura, quebre o ovo e mexa até engrossar
• Se quiser acrescente mais tempero a gosto
• Servir quente

Fonte: Hércules Carlos de Faria – http://tudogostoso.uol.com.br