Salada à Italiana 01

Ingredientes:

  • 200 g de presunto picado
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 2 cenouras, cozidas e cortadas em rodelas
  • ½ maçã cortada em cubinhos
  • Sal e orégano a gosto
  • 1 lata de ervilhas

Modo de Preparar:

  • Escorrer as ervilhas.
  • Reservar algumas para a decoração, juntamente com algumas rodelas de cenoura.
  • Misturar bem todos os ingredientes numa saladeira.
  • Decorar o centro com as rodelas de cenoura e ervilhas reservadas.
  • Servir fria.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

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