Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de margarina
• 3 dentes Alho amassados
• 1/2 kg camarão médio
• 1 cubo caldo de camarão com cheiro-verde
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada

Modo de Preparar:

• Em uma frigideira, aqueça a margarina e refogue o alho.
• Junte o camarão e refogue até que ele esteja rosado.
• Esfarele o cubo de caldo de camarão com cheiro-verde e misture.
• Polvilhe a salsinha e sirva em seguida.
• Não retire a casca do camarão
• Para limpá-los sem retirar a casca, faça um corte com uma faca afiada na barriga do camarão e retire as tripas
• Faça cortes perpendiculares na casca do camarão e retire o cordão branco com o auxílio de um palito de dente

Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br