Ingredientes:

• 1 filé de salmão em tranche
• 500 g de molho bechamel
• 30 sementes de cardamomo
• 1 caixa de morango cortado em lâminas
• 1/2 cebola picada
• 100 g de manteiga sem sal
• 500 g de creme de leite fresco
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Tempere o salmão com sal e pimenta e reserve
• Prepare o molho refogando as sementes de cardamomo com a cebola e a manteiga, adicione os morangos e refogue
• Acrescente o bechamel e o creme de leite e tempere com sal e pimenta
• Grelhe o peixe e sirva com o molho.

Fonte: http://www.receitafacil.com