Ingredientes:

• 12 folhas de alface lisa
• 1 xícara (chá) de maionese de limão
• 2 pepinos pequenos
•  ½ xícara (chá) de nozes picadas
• ½ xícara (chá) de uva passa
• 150 g de frango defumado
• 2 cenouras pequenas

Modo de Preparar:

• Lavar bem a alface e reservar.
• Ralar a cenoura.
• Misturar a cenoura aos demais ingredientes, menos o pepino.
• Rechear as folhas de alface, dobrando as laterais para dentro e enrolando sobre o recheio.
• Servir os charutinhos de alface rodeados de pepino picado.

Fonte: http://www.muitomaisreceitas.com.br