Almôndega ao Madeira

Ingredientes:

  • 1 caixa de almôndegas congeladas
  • 1 cebola picada
  • 1/2 caldo de carne
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 copo de vinho madeira
  • Salsa
  • 100 g de cogumelos
  • 1 colher de amido de milho
  • Sal

Modo de Preparar:

  • Coloque manteiga na panela, junte cebola, coloque as almôndegas para dourar.
  • Junte os champignons.
  • Regue com vinho madeira, caldo de carne e deixe cozinhar por 15 minutos para que descongele por dentro.
  • Após esse tempo, engrosse o molhinho das almôndegas com amido de milho.

Fonte: http://ereceitas.com.br

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