Ingredientes:

• 1 batata média
• 1 cenoura grande
• 1 cebola pequena
• 4 vagens
• 2 colheres de ervilha

Modo de Preparar:

• Fatiar a batata e a cenoura em tiras bem finas.
• Picar a vagem e a cebola em pedaços bem pequenos.
• Em um envelope de alumínio, colocar todos os ingredientes,
• Misture-os e acrescente sal.
• Não deixe buraco no envelope.
• Em um “fogão” improvisado com pedras e lenha, coloque o pacote em cima de uma grelha.
• Em 20 minutos, a seleta de legumes estará pronta.

Fonte: Folha Online – http://www1.folha.uol.com.br