Ingredientes:

• 1 barra de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 2 ovos
• 4 colheres de açúcar

Modo de Preparar:

• Derreta a barra de chocolate em banho-maria.
• Enquanto a barra vai derretendo, bate as claras em neve até ficarem durinhas, coloque duas colheres de açúcar e misture.
• Pegue as gemas e coloque as duas colheres de açúcar e misture.
• Depois junte com as claras batidas.
• Acrescente o creme de leite no chocolate já derretido e depois junte com as claras e gemas que já estão misturadas.
• Vá mexendo bem até se uniformizar.
• Leve à geladeira por 4 horas.

Fonte: www.varginhaonline.com.br