Ingredientes:

• 2 xícaras de azeite de oliva 
• 8 dentes de alho fatiados 
• 1/2 colher (chá) de pimenta vermelha moída 
• 1 folha de louro 
• Sal a gosto 
• 300 g de camarão médio, descascado e limpo 

Modo de Preparar:

• Esquente o azeite numa panela e coloque o alho, a pimenta e o louro.
• Corte os camarões ao meio, salgue-os e quando o alho começar a dourar, coloque os camarões na panela. 
• Deixe os camarões fritarem por 2 minutos.
• Divida em 4 cumbucas de barro ou refratários pequenos. 
• Sirva bem quente e com bastante pão como acompanhamento. 

Fonte: http://allrecipes.com.br