Ingredientes:
- 1 caixeta Recheado Presunto e Queijo Evidence Batavo
Creme de Funghi Seco
- 250 ml de Leite Integral Batavo
- 1 colher (sopa) de Manteiga Extra Sem Sal Batavo
- 1 colher (sopa) de cebola ralada
- 1 xícara (chá) de funghi seco desidratado
- 2 xícaras (chá) de água (para hidratar o funghi)
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de Creme de Leite Batavo
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (café) de pimenta do reino
Modo de Preparar:
- Prepare o Recheado Presunto e Queijo Evidence Batavo conforme as instruções da embalagem.
Creme de Funghi Seco
- Lave bem o funghi seco e deixe de molho na água por 02 horas.
- Em um refratário dilua o amido de milho no Leite Integral Batavo e reserve.
- À parte, em uma panela, aqueça a Manteiga Extra Sem Sal Batavo e doure a cebola.
- Acrescente o funghi com a água e deixe cozinhar.
- Junte o leite misturado com o amido de milho, ferva até obter um creme.
- No final, acrescente o creme de leite, o sal e a pimenta do reino.
- Desligue o fogo.
- Sirva acompanhando o Recheado Evidence Batavo.
Fonte: http://www.batavo.com.br
