Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado light
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó
• 1 colher (café) de pimenta dedo de moça sem a semente picada (opcional)
• 1 pacote de biscoito champagne
• 2 copos (440 ml) de leite desnatado
• 1 lata de creme de leite light
• 1 colher (café) de adoçante culinário

Modo de Preparar:

• Numa panela, coloque o leite condensado, metade do leite e o cacau.
• Leve ao fogo brando e mexa até formar um creme homogêneo.
• Deixe amornar e junte o creme de leite delicadamente.
• À parte, misture o restante do leite, o adoçante e a pimenta (opcional) e umedeça os biscoitos.
• Numa travessa pequena ou em taças individuais, intercale camadas do biscoito e do creme, finalizando com o creme.
• Leve à geladeira até endurecer.
• Decore com morangos ou cerejas frescas.

Fonte: Nutricionista Juliana Mayo – http://boaforma.abril.com.br