Ingredientes:

• 1 pacote de Mix de Legumes Panachê Batavo 300g
• 1 ½ xícaras (chá) de farinha de milho
• 1 xícara (chá) de água
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho amassados
• 1/2 xícara (chá) de cebola, picada.
• 1 colher (sopa) de cebolinha verde, picada.
• 1 colher (sopa) de salsinha picada.
• 1 colher (chá) de sal
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparar:

• Hidrate a farinha de milho com meia xícara (chá) de água. Reserve.
• Retire o Mix de Legumes Panachê Batavo do congelador e reserve em temperatura ambiente por 5 minutos.
• Em uma panela, aqueça o azeite e frite o alho, a cebola.
• Posteriormente acrescente o Mix de Legumes Panachê Batavo diretamente do pacote, e cozinhe até que fiquem macios, mas sem desmanchar os legumes.
• Por último, acrescente a farinha de milho, o sal e a pimenta a gosto.
• Polvilhe a cebolinha verde e a salsinha e sirva a seguir.

Fonte: http://www.batavo.com.br