Sanduíche Gratinado de Patê de Atum

Ingredientes:

  • 8 fatias de pão de fôrma
  • 1 Patê de Atum Gomes da Costa (150 g)
  • 1 copo de requeijão cremoso (220 g)
  • 4 a 5 colheres de (sopa) de leite
  • 4 colheres de (sopa) de queijo tipo parmesão ralado

Modo de Preparar:

  • Sobre uma fatia de pão de fôrma, espalhe cerca de 2 colheres de sopa do Patê de Atum Gomes da Costa.
  • Cubra com outra fatia de pão.
  • Repita a montagem para obter 4 sanduíches.
  • Corte cada sanduíche ao meio formando 2 triângulos.
  • Numa tigela, misture bem o requeijão e o leite.
  • Coloque cada sanduíche num refratário pequeno e distribua entre os 4 refratários o creme de requeijão e leite (os sanduíches devem ficar cobertos).
  • Polvilhe o queijo pela superfície.
  • Leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido, por cerca de 20 minutos ou até a superfície ficar dourada.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

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