Quibe Frito 03

Ingredientes:

  • 1 kg de carne moída
  • 1 kg de trigo para quibe
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 cebolas picadinhas
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Hortelã

Modo de Preparar:

  • Deixar o trigo para quibe de molho por 3 horas
  • Escorrer muito bem e espremer o trigo
  • Misturar os demais ingredientes, se preferir passe por um moedor ou processador antes de fritar

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br

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