Ingredientes:
- 4 fatias de Colomba Pascal
- 200 g de raspas de chocolate
- 1 xícara de leite
- ½ lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de amido de milho (maizena)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Essência de baunilha.
Modo de Preparar:
- Dissolver a maizena no leite, misturar ao leite condensado com manteiga e a essência de baunilha.
- Levar ao fogo baixo até engrossar.
- Dividir o creme ainda quente em duas partes.
- Em uma delas, derreter 100 g das raspas de chocolate.
- Dividir as fatias de Colomba em 3 partes.
- Em uma taça dispor um pedaço da Colomba e o creme branco.
- Sobre o creme branco dispor o creme de chocolate e mais um pedaço da Colomba.
- Finalizar com uma camada fina do creme branco
- Decorar com as raspas de chocolate restantes.
Fonte: http://www.paodeacucar.com.br
