Salada de Beterraba 02

Ingredientes:

  • 2 ou 3 beterrabas
  • Óleo
  • Suco de limão
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Cozinhar as beterrabas, descascar e cortar em rodelas.
  • Misturar depois com óleo, suco de limão e sal a gosto, deixando repousar durante algum tempo.
  • A gosto, juntar cebola picadinha, cominho e rodelas finas de rabanete.
  • Em vez de óleo pode-se empregar nata.

Fonte: http://www.jesusvoltara.com.br

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