Ingredientes:

• 250 g de queijo de minas cremoso
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 2 g de sal (1 pitada)
• 1 g de pimenta-do-reino (1 pitada)
• 5 g de geleia de pimenta
• 8 torradinhas
• 3 bananas-da-terra maduras

Modo de Preparar:

• Misture o queijo de minas, o suco de limão, o sal e a pimenta.
• Corte as bananas em rodelas e deixe dourar em óleo vegetal.
• Pegue as torradas e espalhe sobre elas uma porção da mistura à base de queijo já preparada.
• Para finalizar, coloque a banana por cima do queijo e acrescente a geleia de pimenta sobre a fruta.
• Decore o prato e sirva.

Fonte: http://www.receitasculinarias.net