Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 50 g de macarrão grosso
• 100 g de pão
• Sal e pimenta a gosto
• Queijo ralado a gosto
• ½ quilo de batatas
• 2 alhos porós 

Modo de Preparar: 

• Colocar a manteiga em uma panela, juntar os alhos porós em pedaços, as batatas picadas.
• Refogar por 5 minutos.
• Colocar 3 litros de água a ferver, temperar com sal e pimenta e ferver durante 1 hora.
• Juntar os macarrões quebrados em pedaços não muito pequenos.
• Cozinhar mais 10 minutos.
• Servir com queijo ralado à vontade. 

Fonte: http://www.omelhordaweb.com.br