Ingredientes:

• 1 kg de sardinhas brancas limpas
• 2 pacotes de sopa ou creme de cebola
• 1 pimentão vermelho,amarelo e um verde
• 3 tomates cortados em rodelas
• 1 cebola grande cortada em rodelas
• 1 dente de alho
• Azeite para regar.

Modo de Preparar:

• Colocar as sardinhas em uma assadeira grande, já passadas na sopa ou creme de cebola.
• Em cima delas, colocar os pimentões os tomates, as rodelas de cebola o alho picadinho e rega com azeite,
• Colocar no forno para assar até dourar e depois servir.

Fonte: http://www.receitadahora.com