Ingredientes:

• 60 g de anchovas frescas (tire os espinhos)
• 9 colheres de migalhas de pão amanhecido
• Salsa picada com alho
• Alho a gosto
• Azeite, sal, pimenta

Modo de Preparar:

• Unte com óleo uma assadeira e coloque alinhadas as anchovas (uma parte delas).
• Jogue por cima o alho picado com a salsa, sal, pimenta, migalhas de pão, e um pouco de óleo.
• Faça mais uma camada de anchovas e repita a operação anterior.
• Leve assadeira ao forno a 180°C e deixe até que o conteúdo fique dourado.
• Pode-se servir na própria assadeira, bem quente.

Fonte: http://www.receitasculinarias.net