Ingredientes:

• 5 batatas cozidas e espremidas
• 4 colheres [sopa] de requeijão cremoso
• 1 colher [sopa] de margarina
• 300 g de carne moída temperada
• 2 tomates médios cortados em cubos
• 1/2 cebola ralada ou cortada bem pequeno
• 1 colher [sopa] colorau
• 6 fatias de mussarela
• 4 fatias de presunto
• Cheiro-verde a gosto
• Pimentão a gosto

Modo de Preparar:

• Refogue a carne até secar a água da carne.
• Adicione os temperos citados, coloque 100 ml de água e cozinhe até secar o excesso de água.
• Reserve.
• Em uma tigela adicione as batatas espremidas, o requeijão cremoso e a margarina.
• Misture bem.
• Unte com óleo um refratário de vidro e coloque o purê, espalhando por toda superfície.
• Após coloque as fatias de presunto, depois o molho da carne e por final a mussarela.
• Leve ao forno médio por 15 minutos.
• Está pronto, sirva com arroz branco.

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br