Ingredientes:

• 1 frango
• 8 cebolas grandes
• 2 dentes de alho inteiros
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo dissolvida em 1/2 litro de água fria

Modo de Preparar:

• Cortar e temperar o frango em pedaços pequenos (coxa em 2 pedaços).
• Cortar a cebola em rodelas finas.
• Fritar o frango, já temperado, por 5 minutos.
• Colocar sobre ele a cebola e o alho.
• Cobrir a panela, até desmanchar a cebola.
• Colocar a farinha dissolvida em 1/2 litro de água fria.

Fonte: http://www.receitas.mixplanet.com.br