Farofa de Frutas 02

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de uvas passas pretas
  • 3 fatias de abacaxi em calda escorrido e picado
  • 1 xícara (chá) de damasco seco picado
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 300 g de farinha de mandioca

Modo de Preparar:

  • Doure o alho e a cebola na manteiga, acrescente as uvas passas, o abacaxi, o damasco e refogue até as frutas ficarem macias.
  • Junte a farinha de mandioca e misture bem.

Fonte: http://www.quedelicioso.com.br

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