Farofa de Alho

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca crua
  • 4 dentes de alho picadinhos
  • 3 colheres (sopa) bem cheias de manteiga

Modo de Preparar:

  • Frite o alho na manteiga até levantar espuma.
  • Cuidado para o alho não queimar.
  • Acrescente a farinha aos poucos, mexendo sempre até que fique torradinha.

Fonte: http://www.quedelicioso.com.br

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