Batata Gratinada com Atum 02

Ingredientes:

  • 1 quilo de batatas
  • 1 lata de atum ralado
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara de leite
  • 200 g de mussarela ralada
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparar:

  • Descascar as batatas, cortar em rodelas e levar para cozinhar (al dente).
  • Misturar os ingredientes acima citados e reservar, (menos o atum e o mussarela).
  • Arrumar as batatas em uma travessa de vidro, espalhar o atum ralado, a mistura reservada e espalhar a mussarela ralada.
  • Levar ao forno para gratinar.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

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