Ingredientes:

• 500 g de filé de merluza
• 1 limão
• Sal e vinagrete

Molho de Maracujá:

• 2 maracujás
• 300 ml água
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de açúcar

Modo de Preparar:

• Tempere o peixe e com vinagrete, limão e sal e reserve.

Molho de Maracujá:

• Aqueça a água por 3 minutos acrescente o maracujá e o amido de milho e o açúcar,
• Leve ao micro-ondas por mais 3 minutos.
• Em uma travessa acrescente o peixe e o creme por cima
• Leve ao micro-ondas por mais 4 minutos,
• Pode servir em seguida.

Fonte: http://vitrin_c.taroba.com.br