Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de suco de tomate
• 1 cebola grande picada
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de molho inglês
• 2 xícaras (chá) de tomate sem pele e sem sementes
• ½ xícara (chá) de salsão picado fino
• 1 pitada de manjericão
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Numa panela refogue o azeite com a cebola e acrescente os outros ingredientes juntamente com a água e cozinhe por aproximadamente 15 minutos, com a panela semi tampada.
• Destampe a panela semi tampada.
• Destampe a panela e cozinhe por mais 5 minutos.

Fonte: Cozinha & Sabor – http://sites.netsite.com.br