Ingredientes:

• 250 g de carne de caranguejo picada e cozida com limão, alho, sal e azeite;
• 1 tomate picado;
• 1 cebola média picada;
• 1 pimenta verde picada;
• 1 pimenta de cheiro picada;
• 3 dentes de alho picados;
• 1/2 pimentão verde picado;
• Temperos a gosto: alfavaca, chicória e cheiro verde;
• Azeite suficiente para cobrir o fundo da panela.

Modo de Preparar:

• Coloque o azeite numa frigideira, os temperos e refogue por 5 minutos.
• Por último, a carne de caranguejo.
• Deixe por uns 5 minutos até ficar úmido.
• Sirva em casquinhas de caranguejo com farinha de mandioca por cima e meia azeitona preta.

Fonte: http://www.portalbrasil.eti.br