Ingredientes:

• 500 g de carne bovina moída
• 2 ovos
• 2 batatas médias cozidas e espremidas
• 1 cebola média ralada
• 2 sachês de Tempero SAZÓN® Vermelho
• 1 ½ meia colher (chá) de sal
• ½ xícara (chá) de farinha de rosca
• ½ xícara (chá) de óleo

Modo de Preparar:

• Em uma tigela grande, coloque a carne, 1 ovo, a batata, a cebola, o Tempero SAZÓN® e o sal, e misture bem. Molde 15 esferas de 5 cm de diâmetro e achate-as como um bife.
• Passe pelo ovo restante batido e pela farinha de rosca.
• Aqueça o óleo numa frigideira e frite os bifes em fogo alto por 2 minutos de cada lado, ou até que doure, repondo o óleo se necessário.
• Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.

Fonte: http://www.ajinomoto.com.br