Batata Granfina

Ingredientes:

  • 1 kg Batata
  • Sal
  • Queijo Parmesão
  • Mussarela
  • Creme de Leite
  • Manteiga

Modo de Preparar:

  • Cozinhe 1 kg de batatas, descasque e corte em fatias não muito finas.
  • Unte um pirex com manteiga e creme de leite sem soro.
  • Coloque uma camada de batatas, polvilhe um pouquinho de sal (se as batatas não tiverem sido cozidas com sal), pedacinhos de manteiga e fatias de mussarela.
  • Em seguida, coloque outra camada de batatas e assim sucessivamente.
  • Na última camada, polvilhe queijo parmesão ralado e fatias de mussarela.
  • Leve ao forno para gratinar.
  • Sirva quente

Fonte: http://www.abbabatatabrasileira.com.br

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