Ingredientes:

• 1 pepino inglês (aquele comprido)
• 2 ovos cozidos picados
• 3 colheres (sopa) maionese
• 2 colheres (chá) molho picante
• 1 colher (sopa) salsinha picada
• Sal e pimenta

Modo de Preparar:

• Corte as pontas do pepino e raspe a casca.
• Corte ao meio (sentido do comprimento).
• Tire as sementes com uma colher.
• Numa tigela, misture o restante dos ingredientes e coloque nos pepinos.

Fonte: http://www.webbusca.com.br