Ingredientes:

• 1 quilo de batatas
• 8 polenguinhos (ou 1 caixinha de queijo fundido)
• 3 Colheres (sopa) de margarina com sal
• 1 lata de creme de leite sem soro
• Pimenta-do-reino a gosto
• Orégano a gosto
• Sal a gosto
• 2 ovos

Modo de Preparar:

• Cozinhar as batatas e depois cortar em rodelas.
• Num pirex pequeno, colocar uma camada de batatas, o polenguinho cortado em cubos e a margarina.
• Alterne as camadas até acabar.
• Bater o creme de leite, os ovos, o sal e a pimenta do reino, no liquidificador.
• Despejar em cima das batatas.
• Colocar o orégano por cima.
• Levar ao forno médio, até dourar.

Fonte: http://www.portaldasreceitas.com.br