Ingredientes:

• 1 quilo de batatas descascadas, lavadas e cortadas em rodelas grossas
• 4 colheres cheias de amido de milho
• 4 xícaras de leite
• Cebola bem picadinha a gosto
• 2 caldos de carne
• Orégano

Modo de Preparar:

• Cozinhar as batatas al dente e reservar.
• Em seguida, colocar em um recipiente o leite, a cebola picadinha (bem picadinha), o caldo de carne e levar ao fogo até que o caldo de carne esteja completamente dissolvido.
• Engrossar com o amido de milho e acrescentar o orégano.
• Agora é só despejar o molho branco sobre as batatas e levar ao forno por 5 minutinhos.
• Está pronta uma deliciosa e prática receita.
• Opcional: polvilhar com queijo parmesão ralado.

Fonte: http://www.portaldasreceitas.com.br