Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de casca de limão ralada
• 1 colher (chá) de mostarda em pó
• ½ colher (chá) de gengibre em pó
• 1 colher (chá) de cebola ralada
• 2/3 xícara de geléia de uva preta
• ¼ xícara de suco de limão

Modo de Preparar:

• Misturar a geléia, a casca de limão, o suco de limão, a cebola, a mostarda e o gengibre numa panela pequena.
• Aquecer lentamente, mexendo sem parar, até que a geléia derreta e o molho esteja bem misturado.
• Servir o molho morno, acompanhando carne de porco assada, presunto ou língua.

Fonte: http://www.supermercadosvirtuais.com.br