Bolo de Iogurte 01

Ingredientes:

  • 1 pote de iogurte natural
  • 1/2 copo de óleo
  • 2 copos de açúcar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos líquidos e pelos ovos durante 4 minutos.
  • Acrescente os outros ingredientes, menos o fermento, e bata por mais 2 ou 3 minutos.
  • Adicione o fermento e bata por 30 segundos.
  • Despeje a massa numa forma untada e leve para assar em temperatura média em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
  • Espere esfriar um pouco, desenforme

Fonte: http://www.clubepe.fm

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