Ingredientes:

• 300 g de amido
• 1 ovo
• 40 g de açúcar
• 50 g de manteiga
• ½ colher de café de fermento
• 100 g de leite condensado
• 25 g de farinha de trigo

Modo de Preparar:

• Bater a manteiga com o açúcar, adicione os ovos, o leite condensado.
• Por ultimo acrescente o amido, o fermento e a farinha.
• Bater até obter uma massa enxuta. Modelar no formato tradicional.
• Prensar com o garfo e levar ao forno 160 graus por 15 minutos ou até estar levemente dourado.

Outros sabores:

• Para o sequilho de chocolate acrescente 2 colheres de cacau e 2 colheres de leite condensado.
• Para o sequilho de morango acrescente 2 colheres de pó para sorvete sabor morango mais 2 colheres de sopa de leite condensado.
• Para sequilhos usando pasta para aromatizar sorvetes acrescente 2 colheres de sopa cheia no sabor de sua preferência.

Fonte: Rafael Barros – http://www.band.com.br