Arroz com Brócolis e Amêndoas

Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 xícara (chá) de arroz, cru, lavado e escorrido
  • 2 xícaras (chá) de brócolis
  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • 2 colheres (chá) de RECEITA DE CASA™ sem Pimenta
  • ½ xícara (chá) de amêndoas sem pele, tostadas e cortadas em lascas

Modo de Preparar:

  • Derreta a manteiga numa panela e refogue o arroz até que esteja transparente.
  • Acrescente o brócoli, a água e o RECEITA DE CASA™, abaixe o fogo e cozinhe, com a panela semi tampada, até que o arroz esteja macio e que o líquido tenha sido absorvido.
  • Retire do fogo, acrescente as amêndoas e misture com o auxílio de um garfo.
  • Sirva a seguir.

Fonte: http://www.ajinomoto.com.br

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