Ingredientes:

• 1,2 kg de costela suína
• 800 g de linguiça toscana
• 1 cebola grande cortada em rodelas

Modo de Preparar:

• Coloque toda a cebola no fundo da panela de pressão.
• Corte a costela em pedaços e coloque metade sobre a cebola (a parte que tem mais osso para baixo).
• Coloque metade da linguiça por cima e faça alguns furos nos gomos.
• Repita a operação e leve no fogo médio alto por mais ou menos 40 a 45 minutos contados a partir do momento que a panela começar a chiar.
• Não adicione água, nem óleo.
• Tire a pressão e saboreie uma deliciosa costela temperada apenas com a linguiça.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br