Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
Modo de Preparar:
- Em uma panela coloque o leite e o amido de milho previamente dissolvido.
- Junte o açúcar, o chocolate em pó e o leite condensado.
- Leve ao fogo brando e cozinhe sem parar de mexer até se desgrudar do fundo da panela.
- Transfira para um recipiente e deixe amornar.
- Quando estiver morno, misture o creme de leite e bata na batedeira até ficar cremoso.
- Distribua entre taças individuais e leve-as para gelar.
- Sirva gelado.
- Na hora de servir, decore com frutas picadas ou confeitos coloridos.
Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br
