Ingredientes:
- 50 g de manteiga
- 1/4 colher (chá) de gengibre em pó
- 100 g de açúcar demerara
- 3 colheres (sopa) de creme de leite fresco
- 4 bananas
- 2 colheres (sopa) de conhaque
- 8 bolas de sorvete de creme
Modo de Preparar:
- Coloque a manteiga em uma tigela, cubra e leve ao forno micro-ondas por 60 segundos.
- Junte o açúcar, o gengibre e o creme de leite.
- Leve ao forno micro-ondas por mais 1 minuto e meio.
- Mexa.
- Corte as bananas no sentido do comprimento, e em dois.
- Junte-as ao molho, e leve ao forno de micro-ondas por 60 segundos para aquecerem.
- Enquanto isso ponha o conhaque em uma concha e aqueça sobre uma chama fraca.
- Quando estiver quente, despeje-o sobre as bananas e flambe.
Fonte: http://cybercook.terra.com.br
