Ingredientes:

• 800 g de linguiça defumada e fatiada;
• 1 cebola picada;
• 2 dentes de alho;
• 2 colheres de óleo;
• 2 xícaras de arroz;
• 6 xícaras de água fervente;
• Tempero verde;

Modo de Preparar:

• Em uma panela de ferro, frite o alho e a cebola no óleo e refogue a linguiça.
• Misture o arroz e frite.
• Acrescente a água e o sal e cozinhe.
• Quando estiver cozido, junte os temperos.

Fonte: http://www.culinariatotal.com.br