Salpicão de Pernil 03

Ingredientes:

  • 1 kg de batata cozida e picada
  • 1 kg de pernil assado e picadinho
  • 1 xícara de salsão picado
  • 3 maçãs picadas
  • Cebola ralada a gosto
  • 1 pimentão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite e vinagre a gosto

Modo de Preparar:

  • Misturar tudo muito bem.
  • Colocar numa travessa e enfeitar com folhas de alface e tomates-cereja.

Fonte: http://www.livrodereceitasculinarias.com.br

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