Canapé de Espinafre

Ingredientes:

  • 1 maço de espinafre cozido em água e sal, escorrido e batido
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 2 colheres (sopa) de caldo de limão ou vinagre
  • 2 gemas cozidas
  • Fatias de pão frito em manteiga ou azeite

Modo de Preparar:

  • Pique as gemas e misture a todos os outros ingredientes

Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br

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