Ingredientes:

• 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Sal e pimenta a gosto
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 ovo batido
• 1 colher (sopa) de margarina derretida
• 16 salsichas para hot dog
• Salsa picada a gosto

Modo de Preparar:

• Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o sal e a pimenta.
• Adicione o leite, o ovo e a margarina.
• Corte as salsichas em três partes, empane e frite no óleo bem quente.
• Sirva com salada.

Dica: Após fritar as salsichas, coloque-as sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br