Strogonoff de Castanha-de-Caju

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite SEM soro
  • A mesma medida da lata de doce de leite (400 g)
  • 100 g de castanhas-de-caju torradas e moídas
  • 100 g de castanhas-de-caju torradas e picadas
  • Chantilly para decorar

Modo de Preparar:

  • No liquidificador, bata o creme de leite SEM soro com o doce de leite e as castanhas moídas.
  • Ponha numa tigela e adicione as castanhas picadas.
  • Misture.
  • Derrame em seis tacinhas individuais.
  • Leve para gelar.
  • Na hora de servir, decore com Chantilly e uma castanha-de-caju inteira sobre o chantilly.

Fonte: http://www.soreceitassimples.blogspot.com

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