Ingredientes:

• 500 ml de suco de laranja
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de adoçante em pó
• 2 colheres (sopa) de licor de damasco ou laranja
• Frutas variadas: morangos, kiwi, banana, pêra, frutas de sua preferência.

Modo de Preparar:

• Numa panela coloque o suco, amido de milho e o açúcar.
• Leve ao fogo até ferver, mexendo sempre.
• Retire do fogo e acrescente o licor.
• Coloque na panela própria para fondue, e sirva com frutas.

Fonte: Chef Ana Maria Chapela – http://vocebonita.tvgazeta.com.br