Lagosta Grelhada

Ingredientes:

  • 1 kg de lagosta média fresca
  • Molho manteiga misturado com orégano

Modo de Preparar:

  • Fervente as lagostas até ficarem avermelhadas, depois corte as lagostas no sentido do comprimento.
  • Separe em 2 metades e limpe bem em água corrente.
  • Quando a lagosta estiver quase grelhada, vire as cascas para baixo e despeje o molho manteiga misturada com orégano sobre a carne.
  • Deixe assar por mais um tempo até que a manteiga penetre bem na carne.
  • Sirva imediatamente.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br

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