Ingredientes do Sanduíche de Bacon e Cheddar:
- 1 ovo
- 2 fatias de bacon
- 1 tomate fatiado
- 1/4 alface-americana rasgada fina
- 1 colher (chá) de maionese
- 2 fatias de queijo cheddar
- 3 fatias de pão de fôrma integral
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparar o Sanduíche de Bacon e Cheddar:
- Coloque o bacon em uma assadeira e leve ao forno alto até que doure.
- Retire do forno e reserve
- Cozinhe o ovo na casca por seis minutos.
- Depois que esfriar, descasque-o, amasse-o e adicione o sal, a pimenta e a maionese.
- Grelhe duas fatias de pão – somente de um lado – em uma frigideira.
- Ponha uma das fatias com a parte dourada para baixo em um prato.
- Coloque cheddar, alface, tomate, ovo e bacon.
- Coloque a fatia que não foi grelhada por cima e aperte o sanduíche.
- Adicione mais bacon, mais cheddar, mais tomate e o pão com a parte dourada para cima.
- Corte o sanduíche em dois triângulos e embrulhe em papel filme.
Fonte: http://receitas.folha.com.br